Секрет популярности паназиатской кухни
В паназиатской кухне естественно переплетаются кулинарные тренды разных стран, расположенных в юго-восточной части Азии. При этом их адаптировали под вкусы американцев и европейцев. Такая еда пользуется спросом во всех уголках мира. Суши, роллы, пряная лапша и различные насыщенные супы начали все чаще появляться и на столах у жителей Алматы. О феномене паназиатской еды мы и поговорим сейчас.
Отличительные особенности
К главным отличиям паназиатской еды относят:
- обилие специй и соусов;
- минимальная термическая обработка – это сохраняет не только вкус, но и пользу продуктов;
- отсутствие в составе блюд растительного масла (или же небольшого его количества);
- использование риса и морепродуктов в качестве основных ингредиентов.
Плюсы паназиатской кухни
Ключевая причина популярности паназиатской еды – ее превосходный вкус. В таких блюдах переплетаются сразу несколько ярких оттенков. Сладость тут дополняет горечь, а кислинка естественным образом сочетается с пикантностью.
Другие плюсы паназиатской кухни:
- невысокая калорийность – как результат, порция суши или ВОК-еды не повредит фигуре;
- неплохие питательные свойства – несмотря на относительную легкость, паназиатская еда позволяет быстро утолить голод за счет высокого содержания белков;
Суши как ярчайший представитель паназиатской еды
Наиболее популярным представителем тут выступают суши. Блюда из риса, водорослей и рыбы стали незаменимым дополнением праздничных столов и тихих ужинов в кругу семьи, офисных перекусов и шумных вечеринок. Их ценят за интересный внешний вид, нежный и насыщенный вкус, а также проникнуться японской эстетикой.
Другие интересные блюда
Но суши и роллы – не единственные яркие представители паназиатской кухни. Также популярностью пользуются:
- лапша удон с курицей или креветками – хорошо утоляет голод, при этом оставаясь достаточно легкой и низкокалорийной;
- суп мисо на основе пасты из соевых бобов – поражает своим приятным ароматом и насыщенным вкусом;
Рестораны Sushi Master предлагают большой выбор этих и других паназиатских блюд. Клиенты могут как самостоятельно забрать покупку, так и заказать доставку. Возможна доставка по всей Алматы. Сделать заказ можно как по телефону, так и на сайте https://almaty.sushi-master.kz/. Всего один звонок или несколько кликов, и сможете насладиться идеальным обедом или ужином!