Аким Усть-Каменогорска Жаксылык Омар посетил ряд объектов областного центра, где ознакомился с ходом их работы, производственным процессом. Одним из таких объектов является мельница по производству муки, расположенная в селе Меновное, сообщает корреспондент Altainews.kz.

По словам управляющего мукомольным предприятием Дулата Женисханова, в настоящее время монтажные работы полностью завершены, ведется подготовка к официальной церемонии открытия производственного объекта, которое запланировано на 22 марта.

При круглосуточной работе мельницы будут обеспечены постоянными рабочими местами 40 человек. Производственная мощность комбината по переработке пшеницы составляет 60 тонн в сутки. Из нее будет получено 45 тонн муки, 15 тонн отрубей на корма. Кроме того, будет производиться манная крупа.

Новый отечественный продукт – пшеничная хлебопекарная мука первого и высшего сорта – будет впускаться под названием «Баурсак». Качество муки, конечно, зависит от качества пшеницы – исходного сырья, – поэтому его планируется закупать у местных крестьян.

Автор: Айжанат Бакыткызы
Фото: sun6-21.userapi.com