Именно на их цеха в большинстве сельских округов нацелена работа молокоприемных пунктов, в которые поступает молоко с частных подворий. Для того чтобы сохранить его для дальнейшей качественной переработки, планируется закупить несколько танков-охладителей и молоковозов.

Об этом сообщил руководитель отдела сельского хозяйства Семея Нурлан Шакабаев в ходе очередной сессии городского маслихата. По его словам, на текущий момент обеспеченность молоком и молочными продуктами собственного производства в Семее составляет 35-36 процентов.

Причина в том, что население и крестьянские хозяйства сельских округов в основном специализируются на разведении крупного рогатого скота мясных пород. Чтобы обеспечить население молоком местного производства, по поручению акима ВКО Даниала Ахметова в регионе ведется планомерная работа по увеличению поголовья КРС молочного направления.

Так, по информации Нурлана Шакабаева, на текущий момент насчитывается 5 молочнотоварных ферм, две из которых имеют свои перерабатывающие цеха. Кроме молока, собранного на своих фермах, цеха перерабатывают и то сырье, которое сдают в пункты приема молока животноводы. –

В Озерском сельском округе сбор молока у населения проводится уже в течение трех лет, – отметил Нурлан Шакабаев. – Все собранное сырье отправляют на переработку в КХ «Калиханулы». Пункты приема молока работают в Иртышском, Достыкском, Жиеналинском, Новобаженовском и Кокентауском сельских округах. Для увеличения сбора молока КХ «Нур» в ближайшее время намерено приобрести молоковоз.

Кроме того, нескольким акимам сельских округов дано поручение приобрести танки-охладители молока и другие охладительные установки.

Также в планах на 2021–2023 годы строительство молочнотоварной фермы на 1200 голов с постепенным увеличением поголовья до 2400 коров в Новобаженовском сельском округе. Запуск этого предприятия позволит увеличить обеспеченность населения Семея молоком до 80–90 процентов.

Светлана Кузнецова