Российский врач-гастроэнтеролог Екатерина Ситникова назвала два популярных продукта, которые провоцируют преждевременное старение организма, передает корреспондент Altaynews.kz.со ссылкой на Zakon.kz.

Продуктов, которые врачи рекомендовали бы полностью исключить из рациона нет, говорит российский специалист Екатерина Ситникова. При этом врач отмечает, что есть ряд привычных блюд, употребление которых рекомендуют сократить для сохранения здоровья, красоты и молодости.

В процессе приготовления красного мяса могут выделяться определенные канцерогенные вещества, повреждающие ДНК и провоцирующие старение клеток. Врач рекомендует включить в питание более здоровые источники протеинов, такие как рыба, птица, орехи и бобовые.

Ранее эксперт по питанию из американской компании, которая занимается производством продуктов и пищевых добавок, в составе научного коллектива выяснил, что замена очищенных злаков бобовыми помогает похудеть, способствует здоровью сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.