Глава крестьянского хозяйства «Мёд Алтайский» Алексей Касымбаев точно знает, как организовать процесс работы современной пасеки, чтобы пчёлы были здоровы и мёд, как говаривал Винни-Пух, был правильным. Секрет – в автоматизации процесса и тщательной селекционной работе, передает корреспондент Altainews.kz

ГЛАВНЫЕ НАСТАВНИКИ

Алексей с детства был погружён в пчеловодческое дело и буквально вырос на семейной пасеке. Именно отец Валерий Мухтарович Касымбаев стал первым наставником для него в этой трудной, но такой интересной профессии.

Когда Алексей окончил среднюю школу, он выбрал инженерно-техническую специальность, став инженером-механиком. Но профессия, когда-то открытая отцом, позвала вновь. И молодой инженер вернулся к своим пчёлам.

Опыт отца Алексей перенимал с большим энтузиазмом, но чувствовал, что этого недостаточно, чтобы работа пасеки давала хорошую прибыль и бизнес успешно развивался.

Ещё будучи студентом академии, пчеловод из ВКО показал огромный потенциал в научно-исследовательской работе. Успехи были настолько значительны, что после получения диплома специалиста в области пчеловодства, в 2010 году, Алексея Касымбаева пригласили возглавить отдел пчеловодства в Восточно-Казахстанском научно-исследовательском институте сельского хозяйства.

В течение трёх лет молодой учёный тесно сотрудничал с такими опытными пчеловодами Восточного Казахстана, как Райнгольд Давыдович Риб и Нурлан Зейнельевич Токтаров. Они стали новыми наставниками Алексея в пчеловодстве. И хотя наш герой давно идёт по собственному пути, он продолжает тесное общение со своими старшими коллегами.

Годы работы в научно-исследовательском институте не прошли даром. Алексей Касымбаев решил продолжить обучение, и поступил сначала в магистратуру, а сейчас, успешно её окончив, пишет докторскую диссертацию.

МЕДОВЫЙ КОНВЕЙЕР

По словам пчеловода, научно-исследовательская деятельность, связанная с его инженерной специальностью, только помогает организовать работу современной пасеки.

Он отмечает, что многим современным технологиям пчеловодства научился во время нескольких стажировок в польской компании Lysonв в городе Кракове. По наблюдениям восточно-казахстанского пчеловода, европейские коллеги сегодня ставят задачу минимизации человеческого труда и максимальной автоматизации процессов. Так, огромную пасеку могут обслуживать два–три человека, если большинство процессов будут автоматизированы с использованием современного оборудования и новых подходов к технологическому процессу производства мёда.

Также в своей работе Алексей Касымбаев широко использует методику выборочного обслуживания пчелосемей, а не его поголовного постоянного обследования, когда пчеловод занят делом с ранней зари до заката. Выборочная методика позволяет на основе наблюдений за частью пчелосемей делать выводы о состоянии здоровья всего пчелиного состава на пасеке.

ОТ КОЛЛЕГ СЕКРЕТОВ НЕТ

Полученные знания и опыт позволили Алексею Касымбаеву заняться не только производством высококачественного меда и продукции пчеловодства, но и селекционной работой по разведению аборигенной породы для ВКО – среднерусской пчелы. Именно её привезли в Восточный Казахстан первые переселенцы, прибывшие в эти заповедные места в начале XIX века из средней полосы России. С тех пор пчела освоилась и стала в ВКО аборигеном.

На сегодняшний день крестьянское хозяйство Касымбаевых поставляет пчелосемьи в Монголию и Башкортостан. Кстати, партнёрство с башкирскими коллегами весьма взаимовыгодное. Селекционеры обмениваются друг с другом пчелосемьями, чтобы «обновить» кровь и поддержать породу в наилучшем виде. Так, в начале февраля Алексей побывал на Форуме пчеловодов-промышленников в Башкортостане, где обменялся опытом последней селекционной работы со своими коллегами.

Надо сказать, что свои знания пчеловод не держит в секрете, заперев за семью замками. Наоборот, Алексей Валерьевич – один из самых активных лекторов для молодёжи, желающей освоить профессию пчеловода. Он не только читает лекции студентам ВКТУ имени Д. Серикбаева, но и предоставляет своё свою площадку для практических занятий студентов.

Как глава крестьянского хозяйства Алексей активно принимает участие в выставках отечественных товаропроизводителей – таких, например, как региональный этап республиканского конкурса-выставки «Лучший товар Казахстана», который ежегодно проводят в в Усть-Каменогорске акимат Восточно-Казахстанской области и Палата предпринимателей ВКО. В ходе таких мероприятий Алексей представляет разнообразную продукцию своего предприятия потенциальным потребителям, которые затем приобретают её в фирменном магазине в областном центре.

УДОБНО ДЛЯ ВСЕХ

Именно такую задачу ставит перед собой и своим крестьянским хозяйством Алексей Касымбаев. На сегодняшний день он добился того, что мёд его пасеки прошёл сертификацию на соответствие международным стандартам и уже довольно широко освоил географию экспорта медовой продукции за пределы Казахстана. Продукция успешно экспортируется в Китай, США, ряд арабских стран Ближнего Востока и Северной Африки.

По его словам, чтобы продать один килограмм мёда на ярмарке, продавец тратит столько же сил и времени, сколько и на реализацию 20-тонной партии товара на электронной площадке. Так что перспективы в этом направлении более чем очевидны.

Пожелаем удачи отечественному производителю!

Екатерина Гуляева

Фото из личного архива Алексея Касымбаева